えいしゅうやコーヒー｜さようならひがしかわちょう
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| ここがぜんぶゆきだらけになる |
ほっかいどうにひがしかわちょうというばしょがあるんだけど、そこからひっこししてきたおじさんがいる。
コーヒーをばいせんしているカフェのけいえいしゃ（マスター）だ。
ばいせんきも、もってきたんだけど、まだせっちできてないから、そのままそうこにおいているらしい。
ひっこしさきは、ひろしまけんだ。
あたらしいおみせは、もうすぐできがる。
そこにえんとつをつけて、ばいせんきもセットしようというかんがえのようだ。
ばいせんきのメーカは、ほっかいどうから、ひっこしさきまで、はこんでくれたらしい。
そして、おみせができあがるときには、またまたほっかいどうからメーカーのひとがきてくれるらしい。
ここは広島県福山市
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| あれが、だいせつざん |
どうしてここにカフェをひらくのかは、ないしょらしい（オーナーさん注：みんなにはいってるしSNSでもこうひょうしている……そうです）。
ひょっとしたら、ほっかいどうのしろくまやトナカイのたいぐんに、かつて、おいかけられたから、かもしれない。
そうではなくて、ゆきがいやになったのかもしれないし、まさかとはおもうけど、かいすいよくがしたくなったのかもしれない。
ただいえることは、
- ばいせんぎじゅつ（コーヒーのいりかた）がしっかりしていて
- チガイのわかるオトコ
だから、どこにいってもカフェができるってことだ。
カフェのあった、ひがしかわちょうはほっかいどうのまんなからしく
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| ほっかいどうのまんなかのひがしかわちょうが すいどうのせっちをあきらめたもようです くりかえします、ひがしかわちょうは…… |
ひがしかわちょうはほっかいどうのなんなかにある。
ほっかいどうのまんなかには、だいせつざんとか、あさひだけという、ゆうめいなさんみゃくがある。
だいせつざんはゆうすい（わきみず）でゆうめいだよね。
そんな、ゆきどけみずで、コーヒーをいれたらおいしいとおもう。
ひがしかわちょうのじょうすいどう
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| びゃくやのようなひくめのたいよう |
そのおかげで ひがしかわちょう には じょうすいどう が、ないんだそうだ（！）
みんなちかすいをつかってるらしい。
たぶん、ちょっとほればミズがわいてくるんだとおもう。
おうちをたてるときは、まずじめんにあなをあけて、いどをほる。
そこから、ポンプでミズをくみあげる。
ひがしかわちょう の こうしきサイトをみたら、「じょうすいどうがないゆいいつのじちたい」と、じまんしてた。
ふつうならすいどうがないことはじまんしない。
だけど、だいせつざん のわきみずだからジマンしてもいい。
カフェのとくべつなコーヒー
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| カフェマスターのイメージフォト |
だいせつざん の わきみず でつくったコーヒーだったら、きっとおいしいとおもう。
そして、ほっかいどうでは、いろんなひとがおとずれていたらしい。
にんきカフェだったんだね。
そのにんきカフェにしては、うりあげがあがらないじきもあったらしい。
それは、ふゆやすみのじきだ。
ふゆはどれくらいゆきがふるかというと
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| 1がつのひがしかわちょう（そうぞうず） |
ふゆはどれくらいゆきがふるのか。
ゆきのしゃしんをみせてもらった。
なにもないところのしゃしんだったけど、スキーじょうのパーキングかとおもった。
はなしによると、まいにち30cmは、つもっているらしい。
ひる20cmとけて、よる40cmつもる。
３ぽすすんで、２ほさがる～、ようなしくみらしい。
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| イヌぞりがひつようなひがしかわちょう？ |
このしゃしんからすいさつすると、ふゆやすみは、がっこうだけじゃなくて、カフェもとうみんしていたかもしれない。
その カフェ は もっこうさぎょうしょ のよこにあって
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| カフェと もっこうさぎょうしょ |
カフェのしきちにもっこうさぎょうしょがあったんだけど、その もっこうさぎょうしょのヒトに、ひとかたならないおせわになったんだそうだ。
カフェマスターが、そういっていた。
カフェがへいてんしたんで、そのあと、どうなってるのかはしらないけど、ボクからもおれいをいっておく。
「ありがとうございました」
ひがしかわちょう は もくざい と もっこう のまちでもゆうめいなんだ。
さて、
カフェのシゴトってどんなんだろう
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| 夜のカフェもすてきだ |
カフェのおシゴトだけど、ジブンのカフェいがいのカフェめぐりも、だいすきだったらしい。
ほっかいどうだけじゃなくて、ニホンのいろんなカフェもみてあるいてるらしい。
そして、そのカフェとなかよしになってくるのがとくいみたいなんだ。
カフェっていうと、ケーキなんかもおしゃれなかんじだけど、しいれさきも、きんじょのおみせをまわってさがしてくるんだろうなぁ。
カフェマスターは、ひととあうのがすきなのかもしれない。
ちかごろ、サラリーマンをやめて「ふくぎょう」とか「だつサラ」しようとたくらんでるジンルイもおおいようだ。
カフェマスターのばあい、カフェをはめるのに10ねんいじょうの「したずみ」があったらしい。
たぶんサラリーマンよりくるしい10ねんだったとおもう。
さて、
新しいカフェがたんじょうするところは福山市
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| さようなら、ひがしかわちょう のカフェ |
きんじょにカフェがなんこもあるちいきだ。
あるいみ「なぐりこみをかけてきた」ってかんじかもしれない。
だけど、オーナーさんはさっきもかいたけど、すごくひとあたりのいいひとなんだ。
SNSをうまくつかっているみたいで、ひがしかわちょうのカフェじょうほうも、よんだことがある。
もともとはこっかこうむいんで、ムセンのせんもんかだったらしい。
そのあと、もっこうのべんきょうして、ひがしかわちょう にいじゅう。
カフェのために10ねんデッチボウコウをしたあと、カフェかいぎょうしたんだ。
そんなカフェのオーナーさんにひかれて、ひがしかわちょうのひとたちも、SNSでおうえんしてくれている（←フェイスブックのリンク ↓しゃしんからも）
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どこでもピクニックしたがる カフェのオーナーさんごふうふ |
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